Staub saugen Sie Gefriertrocknungs-Ausrüstungs-Maschine für Frucht-Meeresfrüchte usw.
Einleitung der industriellen Vakuumschleuder
1. Frosttrockner, ist eine Art Entwässerungsmittel, die, die Produkte in Vakuumzustand trocknend, auch eine der besten anerkannten Weise zu trocknenden Produkten ist-.
2. Die Gefriertrocknung arbeitet, indem sie das Material einfriert und dann den umgebenden Druck verringert, das gefrorene Wasser im Material direkt vom festen Aggregatzustand zur Gasphase sublimieren zu lassen. So gefriertrocknen verursacht weniger Schaden der Substanz als andere Dehydrierungsmethoden unter Verwendung der höheren Temperaturen.
TECHNICIAL-SPEZIFIKATION:
1. Innerer Durchmesser des trocknenden Topfes: 850mm
2. Trockentemperatur: 90~120 Grad
3. Max. Vakuumgrad an Trockner: 750mmHg
4. Zentrifugale Drehzahl: 10~300rpm
5. Quantität des trocknenden Korbes: 3pcs
6. Cubage des trocknenden Korbes: 60L/pc
7. Kapazität: Chips der frischen Frucht 40~60kg/batch oder des Gemüses
8. Ölanteil des Endprodukts: <20>
9. Stromversorgung: 380~460v 50Hz oder 60Hz, 12kw
Vorteile:
1. Viel niedrigere bratene Temperaturen (ca. 90 zu 120℃ in der praktischen Operation, abhängig von dem Produkt) zum von Aromen und von Farben beizubehalten
2. Verarbeitung von Produkten mit höheren reduzierenden Zuckergehältern im Vergleich zu normaler Witterung
3. Minderung von schädlichen thermischen Reaktionsprodukten der Gesundheit, wie Acrylamid
4. Beschaffenheit kann wirklich beeinflußt werden
5. Verdunstungsrate ist schneller
6. Druck als neuer Parameter der Steuerung nahe bei Zurückhaltenzeit und -temperatur
7. Leichtere Ölbehandlung
8. Senken Sie Dampfdruck für die Trockneröl-Heizsysteme, die als in den atmosphärischen Bratpfannen erfordert werden (Stange ca. 8)
9. Keine trocknende Dampfemission
Anwendung:
Gemüse: Essbare Pilze, Knoblauchscheiben, Schalotten, grüne Bohnen, Erbsen, Gurken, Zuckermaiskerne, Karotten, Spinat, Spargel, wildes Gemüse, etc.
Wasserprodukte und Fleisch: Schalentiere, Garnele, Fischstöcke, Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn, Hammelfleisch und so weiter.
Würze: Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Zwiebelpulver, Tomaten, Pfeffer.
Instantpulver: Kaffee, Tee, Suppe, Sojamilch, Milch, etc.
Convenience-Produkte: die Nahrung der Kinder, Snack-Food, Militärlagernahrung
Neue chinesische Kräutermedizin: Ginseng, Geweih, Mispel, notoginseng, etc.